On the other hand, you may not like some dishes, because they may be unfamiliar to you.

unfamiliar 是由前缀 un-（表示"不"）和形容词 familiar（熟悉的）组成的复合词。familiar 来自拉丁语 familia（家庭），引申为"熟悉的、常见的"。 unfamiliar 字面意思是"不熟悉的"，指对某事物缺乏了解或经验。