The recipe called for a thin strip of lemon zest to garnish the dessert.

strip 是名词，意思是"细长条、带状物"，指从柠檬皮上削下来的细长条状部分。 zest 指柑橘类水果外皮上带有香气的部分，通常用工具削成细条用于烹饪调味或装饰。 a thin strip of lemon zest 指"一条细细的柠檬皮"，这种装饰既能增添香气又能提升甜点的视觉效果。