Health risks are often associated with unhealthy diets.

associated 是动词 associate 的过去分词形式，意思是"联系、关联"。 with 是介词，表示"与...一起"或"伴随"的意思。 associated with 这个短语表示"与...相关联"，用于说明两者之间存在联系或关系。