This stretch of coastline is especially popular with hikers.

stretch 在这里是名词，意思是"一段、一片"，指连续延伸的区域或距离。这个词来源于动词 stretch（伸展、延伸），在这里用作名词表示"延伸的一段区域"。 stretch of coastline 指的是"一段连续的海岸线"，强调其延伸的长度和连贯性。