In some countries, young people are obliged to serve in the military for a period.

are 是 be 动词的现在时复数形式，在这里构成被动语态。 obliged 是动词 oblige 的过去分词形式，意思是"强制、使负有义务"，在被动语态中表示"被要求"。 to 是不定式符号，后面接动词原形 serve，表示"去服兵役"这个动作。 are obliged to 这个短语整体表示"被要求必须做某事"，即"必须"的意思。