Paper, plastic and cans are sorted for recycling.

sorted 是动词 sort 的过去分词形式，在句中表示被动。sort 的意思是"分类、整理"，sorted 表示"被分类好的"。 sort 来自拉丁语 sors（种类），在英语中发展为表示"按种类区分"的动作。