At the adventure camp, we tried various extreme sports.

extreme 是形容词，意思是"极端的、极限的"，用来形容程度非常高或超出常规的事物。 sports 是名词 sport 的复数形式，意思是"运动、体育项目"。 extreme sports 指那些具有高度危险性和刺激性的极限运动项目，如蹦极、攀岩、跳伞等。