She is doing a course in the performing arts.

performing 是动词 perform 的现在分词形式，perform 意思是"表演、执行"。 arts 是名词 art 的复数形式，art 本义是"艺术"，指各种创造性表达形式。 performing arts 指需要通过表演来呈现的艺术形式，如戏剧、舞蹈、音乐等表演类艺术。