Use a strainer to remove the solids from the soup.

“Strainer” 来自于动词“strain”，本意是拉紧，用力挤压。引申到过滤时，指通过滤网将液体和固体分离， 所以strainer 指的是用来过滤的工具，像筛子，滤网之类的。它可以过滤各种液体，例如茶水，果汁，甚至面粉。