I had to get a second job just to make ends meet.

make 的意思是"做、使成为"，在这里表示"使某种状态达成"。 ends 是 end 的复数形式，end 本义是"末端、尽头"，在这里引申为"收支的两端"。 meet 的意思是"满足、达到"，在这里指"收支相抵"。 make ends meet 是一个固定短语，字面意思是"使收支两端相会"，引申为"收支平衡、勉强维持生计"。