A high inventory turnover helps the retailer minimise waste.

turnover 是由动词短语 turn over 组合而成的名词。turn 表示"转动、翻转"，over 表示"越过、超过"，合起来字面意思是"翻转过来"。 在商业语境中，turnover 特指"周转率"，表示库存或资金在一定时间内被销售或使用的次数，用来衡量运营效率。高周转率意味着商品销售速度快，库存积压少。