I was really pleasantly surprised that you're going to spend your summer holiday in Slovakia.

pleasantly 是形容词 pleasant（令人愉快的）加上副词后缀 -ly 构成的副词形式，表示"令人愉快地、惬意地"。 surprised 是动词 surprise 的过去分词形式，在这里作形容词用，表示"感到惊讶的"。 pleasantly surprised 这个短语表示"既感到意外又觉得高兴"，中文常翻译为"惊喜"。