For dinner, we prepared a hearty chili with ground beef and kidney beans.

chili 指"辣椒"，在这里特指用辣椒、肉类和豆类等食材炖煮而成的辣味菜肴"辣椒肉酱"或"辣味炖菜"。这个词源自墨西哥西班牙语，在美式英语中常指这种特色炖菜。