The head of our department is leaving on Friday.

head 在这里是名词，本义是"头部"，引申为"负责人、领导"，因为头部是人体的指挥中心。 department 的意思是"部门、系"，指一个组织或机构中的特定职能单位。 head of department 指的是"部门负责人"，即领导和管理该部门的人。