My friend applied for a job as a barman at the new hotel.

barman 是由 bar（酒吧）和 man（男人）组成的复合词，字面意思是"酒吧里的男性工作人员"，指"酒吧招待员"或"调酒师"。这是英式英语用法，在美式英语中通常用 bartender 表示同样的职业。