She told me my work was not up to scratch.

was 是 be 动词的过去式，表示"是"的状态。 not 是副词，表示否定，意思是"不"。 up 在这里与 to 组成短语，表示"达到"。 to 是介词，在这里与 up 搭配使用。 scratch 本义是"抓、挠"，在这里指"标准、要求"。 up to scratch 是一个固定短语，意思是"达到标准、符合要求"，常用于否定句中表示"不够好"。