If something you need has run out, you can buy it at any time.

run 在这里是动词，意思是"运转、进行"，在短语中表示"消耗"的过程。 out 是副词，表示"完全、彻底"，在这里强调"耗尽"的状态。 run out 是一个固定短语，意思是"用完、耗尽"，指某物被完全消耗完毕。