This quarter's sales figures fell short of the ambitious target set by management.

fell 是动词 fall 的过去式，fall 的基本意思是"落下、下降"。 short 是形容词，意思是"不足的、短缺的"。 of 是介词，表示"关于、属于"的关系。 fell short of 是一个固定短语，字面意思是"下降/跌落至不足的状态"，引申为"未达到（预期目标）"。