"How about eight o'clock outside the movie theater?" "That suits me fine."

suits 是动词 suit 的第三人称单数现在时形式。suit 的基本意思是"适合、相配"，指某事物或安排对某人来说很方便或合适。在对话中表示"这个时间安排对我来说很合适"的意思。