Last year I was awarded a trip abroad with one of the most eminent professors of our University.

eminent 是形容词，由词根 "emin-"（意为"突出、卓越"）和后缀 "-ent"（表示"具有...性质的"）组成。这个词形容在某个领域非常杰出、受人尊敬的人，通常指在学术或专业领域有很高声望的人。