Most critics do not think much of his latest painting.

do 是助动词，用于构成否定句和疑问句。 not 是否定词，表示"不"或"没有"。 think 是动词，意思是"认为、评价"。 much 在这里是副词，表示程度"很多"或"高度"。 of 是介词，表示"关于"或"对...的"。 do not think much of 是一个固定短语，意思是"评价不高"或"不看好"。