She often makes a face when she tastes something sour.

makes 是动词 make 的第三人称单数形式，make 在这里表示"做出某种动作或表情"。 a 是不定冠词，表示"一个"。 face 的意思是"脸"，这里指"面部表情"。 make a face 是固定短语，意思是"做鬼脸"，指故意做出夸张或滑稽的面部表情。