She said how much she appreciated the overwhelming generosity of the public in responding to the appeal.

overwhelming 是动词 overwhelm 的现在分词形式作形容词用。overwhelm 由前缀 over-（表示"超过"）和动词 whelm（淹没）组成，字面意思是"淹没、压倒"。 作为形容词，overwhelming 表示"势不可挡的、压倒性的"，形容程度极大、难以抗拒。在句中修饰 generosity（慷慨），表示公众的慷慨程度令人震撼。