厨师推荐羊排煮得半生不熟。
The chef recommends serving the lamb chops rare.
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rare英 /reə/|美 /rɛr/
解释
rare 在这里是形容词，表示"半熟的"，特指肉类烹饪程度中比中等熟度（medium）更生的状态，肉的中心部分仍呈红色且多汁。在烹饪术语中，rare 介于生（raw）和三分熟（medium-rare）之间。
The chef recommends serving the lamb chops rare.
rare 在这里是形容词，表示"半熟的"，特指肉类烹饪程度中比中等熟度（medium）更生的状态，肉的中心部分仍呈红色且多汁。在烹饪术语中，rare 介于生（raw）和三分熟（medium-rare）之间。
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