They were torn between their love for the city and their desire for a quieter life.

torn 是动词 tear 的过去分词，tear 本意是"撕裂、扯破"，在这里表示"被撕扯"的被动状态，比喻内心被两种情感拉扯。 between 是介词，表示"在...之间"，指两种对立的事物或选择之间。 torn between 是固定搭配，表示"在两种对立的情感或选择之间难以抉择"的状态。