There were dirty dishes all over the place.

all 的意思是"全部、所有"，在这里强调范围之广。 over 的意思是"在...之上、遍及"，表示覆盖或散布的状态。 the 是定冠词，特指某个地方或事物。 place 的意思是"地方、场所"。 all over the place 是一个固定短语，意思是"到处、各处"，形容某物分散或杂乱地分布在各个地方。