My grandfather likes to tell stories about his youth now and then.

now 的意思是"现在"，表示当前的时间点。 and 是连词，意思是"和"，用于连接两个并列的部分。 then 的意思是"那时"，表示过去或将来的某个时间点。 now and then 是一个固定短语，意思是"偶尔、有时"，表示事情不是经常发生，而是时不时地发生。