She reminds me of Elaine.

reminds 是动词 remind 的第三人称单数形式，意思是"使想起、提醒"。 of 是介词，在这里表示"关于、与...相关"的关联关系。 remind sb of sb/sth 这个短语的意思是"使某人想起某人/某事"，表示两者之间有相似之处或关联性。