In summary, it is difficult to establish how people choose to buy what they buy.

establish 是动词，意思是"建立、确定、证实"。这个词由前缀 e-（表示"使"）和词根 stabl（来自拉丁语 stabilis，意为"稳定"）组成，字面意思是"使稳定"，引申为"确立、确定"。 在句中，establish 表示"确定、弄清楚"的意思，指难以确定人们做出购买选择的具体原因或方式。