His performance wasn't up to scratch in the last game.

up 在这里是介词，表示"达到某种标准"。 to 是介词，表示方向或程度，这里与up连用构成固定搭配。 scratch 本义是"抓、挠"，在这里指"标准线"或"基准"。 up to scratch 是固定短语，意思是"达到标准、令人满意"，常用于否定句中表示"未达标准"。