You have to try the Dutch pancakes when you visit Amsterdam.

pancakes 是 pancake 的复数形式，pancake 由 pan（平底锅）和 cake（蛋糕）组成，指"用平底锅煎制的薄饼"。荷兰薄饼以松软厚实著称，常搭配糖浆或水果食用。