She went red when she realized her mistake.

went 是动词 go 的过去式，在这里表示"变得"的意思。 red 是形容词，意思是"红色的"，在这里形容脸色变红。 went red 是一个固定搭配，表示"脸变红"，通常用来描述因害羞、尴尬或生气而脸红的状态。