They moved to Paris in the thirties.

the 是定冠词，在这里特指"三十年代"这个特定的时间段。 thirties 是 thirty 的复数形式，表示"三十年代"，指1930年至1939年这段时期。 the thirties 合起来表示"20世纪30年代"这个特定的十年时期。