Why don't you go to a movie or something?

or 是连词，意思是"或者"，用于连接两个或多个选择项。 something 是代词，意思是"某事/某物"，在这里与 or 连用表示不确定的其他类似选择。 or something 是一个常用口语表达，表示"或者类似的东西/事情"，用于列举时表示还有其他可能性但不确定具体是什么。