I'm not be into the countryside enough to live there.

be 在这里是动词原形，表示"存在"或"处于某种状态"。 into 是介词，在这里表示"对...感兴趣"或"热衷于..."，常用于口语表达喜好。 be into 这个短语组合表示"对...感兴趣"或"喜欢..."，用来描述一个人对某事物的喜爱程度。