When I saw the fire, I lost my head.

lost 是动词 lose 的过去式，意思是"失去"。 my 是形容词性物主代词，表示"我的"。 head 的本义是"头部"，在这里引申为"理智、冷静"。 lost my head 是一个固定短语，字面意思是"失去了我的头脑"，实际表示"惊慌失措、失去理智"的状态。