The manager couldn't care less about employee complaints.

couldn't 是 could not 的缩写形式，表示"不能"或"不可能"。 care 在这里是动词，意思是"关心、在意"。 less 是 little 的比较级，表示"更少"。 couldn't care less 是一个固定短语，字面意思是"不可能更不关心了"，用来强调"完全不在乎"的态度。