After months of preparation, she was itching to present her research at the conference.

was 是 be 动词的过去式，表示过去的状态。 itching 是动词 itch 的现在分词形式，itch 本意是"发痒"，在这里是比喻用法，表示"渴望、迫不及待"。 to 是不定式符号，后面接动词原形，表示目的或意图。 was itching to 这个短语表示"非常渴望做某事"，带有迫不及待的意味。