Garnish the dish with cilantro after plating.

“Garnish”源于法语，本意是“装饰”，引申为用少量配料装饰菜肴，使之更美观或增味。这里指用香菜点缀菜盘，使菜肴看起来更漂亮，也可能增加些许香味，和“装饰”，“点缀”意思相近，但通常指食物上的装饰，而不是其他物品。 它通常用在烹饪的语境中，表示用少量配料来装饰食物，而不是大量添加。