I like watching movies, playing games, reading, and so on.

and 是连词，表示"和、以及"，用于连接并列的成分。 so 在这里与 on 搭配使用，so on 是一个固定短语。 and so on 的意思是"等等"，用于列举未尽事项时放在最后，表示类似的事物还有很多。