The celebrity couple chose to dine in private to avoid paparazzi.

in 在这里表示"在...范围内"，指在某个空间或状态中。 private 是形容词，意思是"私人的、不公开的"，来自拉丁词根 privatus（私有的）。 in private 是一个固定搭配，表示"私下地、不公开地"，强调避开公众视线进行活动。