The conference covered topics such as climate change, digital ethics, and among other things, the future of work.

among 的意思是"在...之中"，表示在某个群体或范围内。 other 的意思是"其他的"，指除了已经提到的之外的事物。 things 是 thing 的复数形式，意思是"事情、事物"。 among other things 是一个固定短语，意思是"除此之外、其中还包括"，用于列举时表示还有其他未提及的内容。