I could come tomorrow to help you with the last minute preparations if you want me to.

last 的意思是"最后的"，指时间或顺序上的末尾部分。 minute 在这里指"分钟"，表示很短的时间段。 last minute 是一个固定短语，字面意思是"最后一分钟"，引申为"最后时刻"或"紧急关头"，用来形容事情发生在临近截止时间前的紧张状态。