There are one or two spelling mistakes in this book.

one 是数词，表示"一个"。 or 是连词，表示"或者"，用于连接两个或多个选择项。 Two 是数词，表示"两个"。 one or two 是一个固定搭配，表示"一两个"，用来指代数量不多的情况。