"I know why the caged bird sings" is the most gripping read I have ever read.

gripping 是动词 grip 的现在分词形式，grip 本意是"紧握、抓住"，引申为"吸引住、使着迷"。 gripping 在这里作形容词用，表示"扣人心弦的、引人入胜的"，形容读物内容非常吸引人，让人无法放下。