I always prefer quality to quantity.

I 是第一人称代词"我"的主格形式。 always 是副词，由 all（全部）和 way（方式）组合演变而来，表示"总是、一直"。 prefer 是动词，由前缀 pre-（在前）和 fer（携带）组成，字面意思是"更喜欢、宁愿选择"。 quality 是名词，来自拉丁语 qualis（什么样的），指"质量、品质"。 to 在这里是介词，表示比较关系，相当于"相对于"。 quantity 是名词，来自拉丁语 quantus（多少），指"数量"。 prefer...to... 是一个固定搭配，表示"比起...更喜欢..."，用于比较两个事物时表达偏好。