Then I was held up in a traffic jam.

held 是动词 hold 的过去分词形式，hold 本意是"抓住、握住"，在被动语态中表示"被耽搁、被阻碍"。 up 在这里是副词，与 hold 搭配使用，表示"完全地、彻底地"。 held up 是一个短语动词，意思是"被耽搁、被阻碍"，通常指因意外情况而耽误时间。