It's shocking that they could neglect their own flesh and blood like that.

own 的意思是"自己的"，表示所属关系。 flesh 的本义是"肉体、肌肉"，引申为"血肉之躯"。 and 是连接词，表示并列关系。 blood 的本义是"血液"，引申为"血统、血缘关系"。 flesh and blood 是固定搭配，字面意思是"血肉"，比喻"亲生骨肉、至亲"。own flesh and blood 强调"自己的亲生骨肉"。