He was captured on film swearing at the referee.

captured 是动词 capture 的过去分词形式，capture 的意思是"捕捉、拍摄"。 on 在这里表示"通过某种媒介"，指通过某种方式记录或呈现。 film 的意思是"胶片、影片"，这里指用摄影机拍摄的画面。 captured on film 是一个固定搭配，意思是"被拍摄下来"或"被录影记录下来"。