The bold headline was designed to grab people's attention.

grab 是动词，意思是"抓住、夺取"，在这里比喻为"吸引"。 people's 是名词 people 的所有格形式，people 指"人们"，所有格表示所属关系。 attention 是名词，意思是"注意力、关注"。 grab people's attention 是一个固定搭配，意思是"吸引人们的注意"。